Me he enterado de que Cris está de mudanza y sin internet, así que aprovecho para colarme de nuevo en su blog con una receta de galletas de zanahoria y avena que me he agenciado por ahí...
¿Que quién soy yo? ¿De verdad no lo sabéis todavía? Ni más ni menos que Pancha Habilla, revolucionaria cocinillas que cada mes se dedica a rebuscar en un blog diferente para asaltarlo y dejar aquí la prueba del delito. En esta ocasión me he colado en la cocina de Angi y me he llevado esta galletas que no tienen huevo, así que a los que les vaya el rollo vegano, las pueden aprovechar perfectamente cambiando el chorrito de leche por zumo y la mantequillorra rica por margarina.